Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram. Lihat juga resep Sop bakso ayam jamur tiram enak lainnya. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Lihat juga resep Cream Sop Jamur Tiram untuk Batita enak lainnya.
Ya betul sekali, bakso jamur tiram merupakan makanan yang memiliki citarasa yang enak dan sedap.
Tektusnya yang kenyal bisa membuat ketagihan ketika di gigit.
Bakso jamur tiram tak […] Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan.
Lagi mencari ide resep sop bakso (lohoa) jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso (lohoa) jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso (lohoa) jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop bakso ayam jamur tiram enak lainnya. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Lihat juga resep Cream Sop Jamur Tiram untuk Batita enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop bakso (lohoa) jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Siapkan Bahan Bakso.
- Sediakan 200 gr ayam giling.
- Sediakan 150 gr jamur tiram (100gr digiling bersama ayam, sisanya suwir).
- Sediakan 1/2 batang wortel potong kotak kecil.
- Sediakan 1 genggam soun kaca (soun tebal).
- Gunakan 4 buah bawang putih, ulek halus.
- Gunakan 1 butir putih telur ayam.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu udang.
- Sediakan Bahan Bumbu Kuah.
- Ambil 1/2 batang wortel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 buah bawang putih cincang.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap.
Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Jamur banyak diolah menjadi berbagai kreasi makanan seperti jamur krispi atau dimasak dengan cara ditumis maupun dibuat sop. Selain itu, terdapat olahan makanan berbahan dasar jamur yaitu bakso jamur. Jamur memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal sehingga cocok sebagai bahan subtitusi daging dalam pembuatan bakso.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram:
- Campur daging ayam dan jamur giling dengan semua bumbu.
- Masukkan sayuran ke dalam adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan sendok.
- Rebus adonan bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang.
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan wortel lalu masak hingga empuk. Tambahkan bakso, daun bawang, dan bumbu kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.
- Yummyy daging baksonya lembut dengan jamur tiram yang kenyal..
Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung dan matang. Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk. Tambahkan soun, jamur kuping, garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga matang, lalu masukkan daun bawang dan seledri kemudian koreksi rasa. Resep Membuat Bakso Lo Hoa Spesial Enak dan Mudah - Bakso, pastinya kalo mendengar namanya ini, penglihatnya ke makanan yang berkuah dan juga yang rasanya sangat enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bakso (lohoa) jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
