Telur Dadar Crispy Sambal Matah. Selagi panas, geprek telur dengan sambal. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Jangan Lewatkan: Resep Tim Telur Daging Kukus (Steam Egg) Halus dan Lembut.
Letakkan nasi di atas piring, kemudian tambahkan telur krispi bersama sambal matah.
Jangan lupa hiasi dengan timun dan selada, biar makin kaya rasa.
Telur krispi sambal matah siap disajikan!
Anda sedang mencari ide resep telur dadar crispy sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar crispy sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar crispy sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selagi panas, geprek telur dengan sambal. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Jangan Lewatkan: Resep Tim Telur Daging Kukus (Steam Egg) Halus dan Lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Crispy Sambal Matah:
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
- Gunakan 4 sdm terigu protein tinggi.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Garam dan lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bahan sambal.
- Siapkan secukupnya Rawit merah.
- Ambil 2 bh Sereh, ambil bagian putih iris tipis-tipis.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk buang bagian tengah, iris setipis mungkin.
- Siapkan 3 siung bawang merah, kupas, iris tipis-tipis.
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
Cara masaknya sederhana, tapi rasa resep telur krispi sambal matah ala Yummy dijamin menggugah selera makanmu! Resep Telur Crispy Sambal Matah yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Bubur Sumsum dari Chef Yummy. Lihat juga resep TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah enak lainnya! Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan ayamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Crispy Sambal Matah:
- Kocok telur dan tambahkan garam dan lada bubuk. Buat dadar dengan ketebalan sesuai selera ya. Sisihkan..
- Potong-potong dadar telur yang sudah dibuat, potong sesuai selera ya..
- Campur bahan tepung terigu, maizena, baking soda, bubuk bawang putih,garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan sebagai adonan tepung kering..
- Ambil 1.5 sdm tepung kering dan tambahkan air secukupnya. Aduk sampai mendapatkan kekentalan yang cukup, jangan terlalu kental ya..
- Masukan potongan telur dadar pada adonan tepung kering, lalu celup ke dalam adonan tepung basah sebentar dan masukan kembali ke dalam tepung kering sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya golden brown..
- Siapkan bahan sambal campur semua bahan aduk rata. Masukan 1-2 sdm minyak panas bekas goreng telur dadar crispy dan masukan air jeruk nipis. Aduk rata. Sambal siap di sajikan..
- Sajikan Telur Dadar Crispy dengan sambal matah ditambah nasi putih hangat, dijamin bakal nambah..
Gunakan cara membuat sambal matah sederhana dari resep sambal matah mantap berikut. Kombinasi menu ini membuktikan ayam crispy termasuk makanan yang cocok dengan sambal matah. Selamat mencoba resep Ayam Crispy Sambal Matah ini di dapur kesayangan! Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
