Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah. Lihat juga resep Ca Brokoli Saus Tiram enak lainnya. Vdeo ini adalah tips memasak jamur dan brokoli. Lihat juga resep Ca Brokoli Bakso Sapi enak lainnya.
Cara memasak pokcoy jamur saus tiram ala Chinese Restaurant - Duration:.
Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Enaknya Bikin Nagih - Duration:.
Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep brokoli cah jamur saus tiram ala nyonyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli cah jamur saus tiram ala nyonyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca Brokoli Saus Tiram enak lainnya. Vdeo ini adalah tips memasak jamur dan brokoli. Lihat juga resep Ca Brokoli Bakso Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli cah jamur saus tiram ala nyonyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brokoli cah jamur saus tiram ala nyonyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli cah jamur saus tiram ala nyonyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah:
- Siapkan 1 buah Brokoli segar yang masih hijau ya Nyah.
- Ambil 2-3 buah Jamur Shitake, iris melintang.
- Siapkan 10-12 butir jamur merang, potong jadi dua.
- Gunakan 1/2 butir Bawang Bombay, iris besar.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, cincang.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris besar.
- Gunakan 1 cm jahe, kupas kulitnya, geprek.
- Sediakan 1 sdm saos tiram (Gw setiyah sama Lee Kum Kee).
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk jamur, atau sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdt garam, atau sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 cangkir kaldu ayam, atau gak air aja juga boleh.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air suhu ruang.
Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Cara menyiapkan Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah:
- Potong Brokoli sesuai selera, cuci bersih. Didihkan air, lalu rebus brokoli kira-kira 3-5 menit hingga warna brokoli menjadi hijau terang daunnya dan batangnya mulai empuk tapi jangan kematangan ya Nyah. Tiriskan. Kenapa ga kematengan, supanya masih krenyes pas di makan..
- Didihkan air lagi, rebus jamur yang sudah dipotong itu. Ini penting Nyah, jangan di skip. Soalnya jamur suka bikin masakan gampang basi. Jadi sebelum di masak WAJIB KUDU di rebus dulu agak lamaan. Kira-kira 5 menit di air mendidih blubub-blubub gitu. Tiriskan..
- Panaskan wajan, masukan minyak. Kalau sudah panas, masukan bawang putih cincang, jahe geprek, cabe merah, dan Bawang Bombay. Tumis hingga bawang putih mulai jadi kuning gading dan harum. Jangan kegosongan baputnya Nyah nanti agak pahit..
- Masukan Brokoli dan jamur. Tambahkan kaldu jamur bubuk, saus tiram, kecap manis, garam, merica..
- Tambahkan kaldu ayam atau air secukupnya untuk kuah saos tiram. Tes rasa. Nyonyah mau saosnya manis silahkan tambah kecap manis..
- Terakhir, masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Tadaa jadi deh Nyah..
Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Resep Cah Brokoli Jamur Tahu merupakan pilihan cara menikmati sayur brokoli dengan cara yang berbeda.. Lihat juga resep Tumis jamur matsutake brokoli enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong. Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
