Tahu Telur. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
I eat it just with a portion warm white rice.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts, fresh lettuce, yellow noodles, and krupuk crackers, served in.
Sedang mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur:
- Siapkan 3 kotak besar tahu kediri.
- Sediakan 3 bh telur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang.
- Ambil 100 gr kacang goreng.
- Siapkan 100 gr petis udang.
- Sediakan 4 sdm bawang putih dan merah goreng.
- Sediakan 4 bh cabai kecil (tambah jika krg pedas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (jika suka).
- Sediakan 1 sdm air asam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 400 ml air panas.
- Ambil Pelengkap ;.
- Sediakan Secukupnya Kentang dan kecambah.
- Gunakan Secukupnya bawang putih dan bawang merah goreng untuk taburan.
Heat oil in a pot and immerse the mould for the tahu telor. KOMPAS.com - Tahu telur makanan khas Surabaya bisa jadi ide menu untuk sarapan untuk anak dan suami. Waktu membuat Tahu Telur Surabaya ini terbilang singkat. Hanya membuat sausnya yang butuh waktu lebih lama.
Cara membuat Tahu Telur:
- Potong kotak kentang dan goreng hingga matang. Kemudian rebus kecambah.Sisihkan.
- Potong kotak kecil tahu, kemudian campur telur, merica dan garam kemudian goreng (telur sambil diorak arik) hingga matang (tapi jgn terlalu kering) Sisihkan..
- Membuat bumbu kacang : haluskan kacang, garam, cabai bawang putih dan bawang merah goreng. Kenudian campur dengan semua bahan bumbu kacang lainnya dalam panci. Masak, aduk rat.. hingga matang dan meletup2. Angkat.
- Tata tahu, kentang dan kecambah dalam piring kemudian siram dengan bumbu kacang, beri taburan bawang goreng...sajikan...❤️.
Namun jangan khawatir, kamu dapat menyiapkan saus kacang-petis terlebih dahulu di malam sebelum. Hallo Semuanya, akhirnya bisa upload lagi setelah berabad abad hehe. Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN TAHU DAN TELUR (bukan tahu telur wkwkwkwk) coco. Tahu telur pada umumnya disajikan dengan lontong atau ketupat sebagi sumber karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong dirasa cukup merepotkan di bulan puasa, anda bisa saja menghidangkannya bersama sepiring nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
