Telur Kelor. Lihat juga resep Oseng Kacang Panjang Daun Kelor Plus Telur Dadar Daun Kelor enak lainnya. Untuk memasaknya, tumbuk atau haluskan daun kelor. Setelah halus taruh di wadah, masukan telur, penyedap rasa, garam, lalu kocok bahan-bahan tersebut hingga menyatu.
Daunnya sendiri berbentuk bulat telur berukuran kecil yang tersusun dalam satu tangkai.
Telur orak-arik alias scrambled egg jadi semacam 'comfort food' yang mudah diolah.
Menyisipkan daun kelor bakal membuatnya makin bernutrisi.
Lagi mencari ide resep telur kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kelor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kacang Panjang Daun Kelor Plus Telur Dadar Daun Kelor enak lainnya. Untuk memasaknya, tumbuk atau haluskan daun kelor. Setelah halus taruh di wadah, masukan telur, penyedap rasa, garam, lalu kocok bahan-bahan tersebut hingga menyatu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Kelor menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Kelor:
- Ambil Segenggam daun kelor (hanya daun).
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Telur kukus daun kelor. foto: Instagram/@menusehat_nyonyamg. Campur semua bahan menjadi satu seperti membuat telur dadar. b. Kayunya merupakan jenis kayu lunak dan memiliki kualitas rendah. Daun tanaman kelor memiliki karakteristik bersirip tak sempurna, kecil, berbentuk telur, sebesar ujung jari.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kelor:
- Siapkan daun kelor cuci bersih.
- Ulek semua bumbu halus dan masukan kelor (kelor nya juga ikut di ulek, asal hancur sedikit saja).
- Setelah bumbu dan kelor siap, masukkan telur, garam, dan kaldu ayam kocok hingga semua tercampur. Dan goreng sesuai dengan kematangan yg diinginkan..
Daun kelor muda berwarna Syarifah Aminah et. al.: Kandungan Nutrisi dan Sifat Fungsional Tanaman Kelor (Moringa oleifera) Telur dadar daun kelor. Membuat telur dadar dapat dilakukan siapa saja. Masukkan isi telur mentah tadi ke dalam mangkuk. Kemudian potong cincang Bawang merah,daun bawang, sedikit seledri, cabai besar, cabai kecil dan daun kelor.. Nama daun kelor terdengar agak aneh apabila dikaitkan dengan kue, sebab daun ini biasanya digunakan untuk sayur maupun obat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
