Telur Balado. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).
These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors.
Balado sauce ranges from simple versions to more complicated ones.
Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Balado menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Siapkan 8 Butir Telur.
- Gunakan Air Untuk Merebus.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 10 Buah Cabai Merah Besar.
- Siapkan 15 Buah Cabai Keriting.
- Gunakan 6 Buah Cabai Rawit Merah.
- Ambil 1 Butir Tomat.
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Sdm Gula Merah.
- Sediakan Kaldu Bubuk.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bumbu Geprek.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil Sereh.
- Gunakan Daun Jeruk.
- Siapkan Daun Salam.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Cara Membuat Telur Balado Enak Simple, Seperti Warteg Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel.
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus Telur di air yang telah mendidih hingga benar2 matang. Tunggu dingin, Lalu kupas kulitnya, goreng hingga bagian luarnya kering..
- Rebus semua bumbu halus (kecuali garam, gula, dan kadu) kira- kira 5menitan. Lalu haluskan. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukan gula merah, gula pasir, lalu masukan bumbu geprek, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga sudah tidak berbau cabai. Tambahkan sedikit air. Dan masak terus hingga air sat..
- Masukan telur yang sudah di rebus dan di goreng tadi, aduk hingga rata. Sajikan..
Tidak hanya sekedar pedas, juga gurih. Resep sudah kami coba, jadi pasti anti gagal. Resep cara membuat telur balado enak simple, merupakan makanan yang populer di warteg. Cara membuat telur balado bisa dibilang tidak sulit lho, cara memasaknya dengan menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!