Balado Telur Kentang. Telur dan kentang balado yg super pedas ini cocok sekali buat penggemar pedas. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).. It's similar to telur balado and balado teri kacang, except that it's completely vegan.
Kalo cuaca panas, paling enak makan yang pedes² biar seger nih.
Biasanya sambal kentang dicampur pakai hati sapi/ayam, kali ini aku cobain campur dengan telur puyuh kesukaan suami aku.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Anda sedang mencari ide resep balado telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Telur dan kentang balado yg super pedas ini cocok sekali buat penggemar pedas. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).. It's similar to telur balado and balado teri kacang, except that it's completely vegan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Telur Kentang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Telur Kentang:
- Siapkan 5 butir telur.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan BAHAN LAINNYA :.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm udang rebon.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok.
Langkah-langkah membuat Balado Telur Kentang:
- Rebus telur sekitar 15 menit.. kupas dari cangkangnya lalu goreng sampai kecoklatan.
- Kupas kulit kentang lalu potong-potong sesuai selera.. kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Selanjutnya haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan...
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis udang rebon sampai tercium bau rebonnya kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender tadi.. masukkan daun jeruk dan daun salam.. tumis sambil diaduk aduk sampai tanak...
- Jika sudah tanak tambahkan sedikit air.. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.. lalu masukkan kentang dan telurnya.. kemudian aduk aduk sampai semua tercampur.. tunggu air agak menyusut.. koreksi rasa...
- Telur balado siap disajikanš„°.
Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya berbeda dari biasanya. Berikut resep membuat Balado Telur Kentang seperti dikutip akun Instagram @rudydansahabat. (Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Langganan Keluarga Cendana). Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!