Tahu, Tempe dan Telur Bacem. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping.
Lagi mencari ide resep tahu, tempe dan telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu, tempe dan telur bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu, tempe dan telur bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu, tempe dan telur bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu, tempe dan telur bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu, Tempe dan Telur Bacem memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu, Tempe dan Telur Bacem:
- Siapkan 4 telur rebus, kupas kulitnya.
- Sediakan 1 papan tempe, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 buah tahu ukuran besar, potong sesuai selera.
- Sediakan 1000 ml air kelapa.
- Gunakan 100 gr Gula merah.
- Gunakan 2 Asam jawa larutkan dlm air 2sdm.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 cm Lengkuas geprek.
- Gunakan sesuai selera Kecap.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Ambil 7 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
Gw DI ajarın masak sama chef made darı balı - resep ayam lılıt dan urap balı. Monggo silahkan dibaca segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tahu dan telur bacem Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu, Tempe dan Telur Bacem:
- Panaskan air kelapa sampai mendidih, masukan bumbu halus, daun salam dan Lengkuas.
- Masukan Tempe dan Tahu tambahkan Kecap aduk rata lalu tambahkan Telur rebus, masukan larutan asam Jawa, garam dan kaldu jamur kecilkan api tutup pan agar bumbu meresap.
- Aduk sesekali, masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.
- Tempe tahu bacem siap digoreng. Sajikan.
Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang. Dan untuk menambahkan citarasa pada telur agar lebih enak dan nikmat lagi, bisa diolah menjadi beragam menu sepertu telur balado, telur asin, hingga ada telur bacem. Ya, mungin menu bacem hanya menggunakan bahan dasar seperti tahu dan tempe saja, namun telur juga bisa dipadukan dengan bumbu bacem sehingga jadilah telur bacem yang enak dan nikmat. Cara Membuat Telur Bacem: Langkah pertama kita harus mengolah dahulu telur mentah menjadi telur rebus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu, tempe dan telur bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
