Terong Telur Balado. Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya. Teronggg my love. untuk kalian yang suka terong cabe merah. cobain nih!! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat.
Goreng telur namun jangan terlalu lama.
Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.
Lagi mencari ide resep terong telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya. Teronggg my love. untuk kalian yang suka terong cabe merah. cobain nih!! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Telur Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Telur Balado:
- Sediakan 2 buah terong, kupas kulitnya, potong-potong.
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Seujung sdt terasi matang.
Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan. Langkah-langkah membuat terong balado telur: Langkah pertama, anda harus mencuci bersih terong yang sudah anda beli atau anda persiapkan; Jika sudah, potong-potong terong dengan arah menyerong. Hal ini dimaksudkan untuk membuat terong lebih mudah digoreng nantinya. Potong dengan ketebalan sesuai yang anda inginkan.
Cara membuat Terong Telur Balado:
- Lumuri terong dengan kocokan telur. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng hingga golden brown. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Masukan terong kemudian aduk-aduk. Beri merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Cara Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Campur Telur. Langkah pertama, cuci bersih terong ungu yang telah anda beli atau persiapkan. Jika sudah, potong terong dengan arah menyerong. Potong dengan ketebalan sesuai dengan yang anda inginkan. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng Balado dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
