Telur Gongso Semarang. Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Paduan menu berbahan telur ditambah dengan cabe dan saus sambal membuat menu ini disukai siapa saja.
Masakan gongso ini, setelah melihat beberapa blog yang menulis resep masakan gongso (gongso babat, gongso telur, gongso usus), sepertinya adalah masakan khas Semarang.
Melihat daftar masakan gongso-gongso itu saya jadi kepengen mencoba juga membuat gongso babat yang empuk dan gurih.
Makannya pakai nasi hangat dan emping!
Anda sedang mencari inspirasi resep telur gongso semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gongso semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Paduan menu berbahan telur ditambah dengan cabe dan saus sambal membuat menu ini disukai siapa saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gongso semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gongso semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur gongso semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Gongso Semarang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Gongso Semarang:
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 🍅Bahan Saus :.
- Siapkan 1/2 sdm saos sambal.
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdm saos tomat.
- Gunakan 1/4 sdm saos tiram.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan 🧄Bumbu yang di iris:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu kecil.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng.
Cara membuat Telur Gongso Semarang:
- Goreng ceplok semua telur. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe, tumis sampai layu.
- Masukkan semua bahan saos, aduk rata, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk² dan test rasa..
- Masukkan telur dan aduk rata. Selesai....
- Siap di sajikan.
- Pas banget buat nemenin nasi di pagi hari.
Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling. Rasa Telur Gongso Omah Ponti memang enak banget, silahkan datang aja langsung ke Kuliner Pekunden Jalan Batan Selatan Semarang Jawa Tengah, thanks for watching:). Selain itu masih ada babat gongso, sambel jambal, dan kue moci. Mangut semarangan yang dimasak di dapur umum berbeda dengan mangut yang ada di kedai atau warung di Soloraya. Kuahnya kentel, aroma menyengat, dan rasanya maknyuus lantaran ikan asap atau mangutnya didatangkan dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gongso Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
