Pindang Telur Tauco. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs..
Jadi saya itu sebisa mungkin mencoba resep-resep baru olahan telur supaya lebih variatif dalam mengolah si telur ini.
Seperti resepnya Mba Frielingga ini, waktu. resep cara membuat pindang telur taoco Tak hanya pindang bandeng saja yang bisa Anda sajikan untuk menikmati sajian makan siang atau makan malam.
Pindang dengan telur dan berbumbu taoco ini sanggup menggantikan hidangan yang lain karena rasa dan aromanya yang sangat menggoda.
Sedang mencari ide resep pindang telur tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang telur tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang telur tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Telur Tauco memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Telur Tauco:
- Ambil 6 butir telur ayam.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 tangkai serai, memarkan.
- Ambil 2 cm laos, memarkan.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1 cm laos.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 3 sdm tauco manis.
Cuci bersih ikan dengan air hangat lalu bilas dengan air biasa. Setelah itu goreng sebentar lalu tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah hingga harum. Masukkan tauco dan air aduk hingga semua tercampur lalu masukkan daun salam, batang serai dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Telur Tauco:
- Siapkan bahan. Saya menggunakan tauco manis ini..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan wajan, tumis bumbu, sereh, laos, daun salam sampai wangi.
- Masukkan kecap manis, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
- Tuang air sedikit2, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan hangat.
The preparation of telur pindang` entails lots of patience because it takes a long time to prepare. It begins with the selection of the finest quality farm-fresh eggs. KOMPAS.com — Tauco adalah kedelai fermentasi yang memiliki rasa serta aroma khas. Tauco cocok diolah sebagai bumbu aneka masakan. Selain dibuat jadi sambal tauco, kamu bisa mengolah tauco menjadi saus bumbu ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang telur tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
