Tahu Telur Bumbu Kacang. Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Sy awal kenal tahu telur dulu ketika masih sekolah di kota Malang. Menjadi anak kos membuat sy hrs membeli makan di luar.
Silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Tahu Telur Bumbu Kacang.
Itulah dia cara membuat tahu telur.
Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Sy awal kenal tahu telur dulu ketika masih sekolah di kota Malang. Menjadi anak kos membuat sy hrs membeli makan di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1 kotak tahu sedang, potong dadu.
- Sediakan secukupnya garam, merica.
- Gunakan segenggam kecambah.
- Ambil Bumbu Kacang.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe rawit (jika ingin pedas, saya tidak pakai).
- Ambil 4 buah cabe keriting.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
Simpel sekali ya, sebetulnya mirip seperti buat telur dadar biasa. Kalau kamu punya pertanyaan seputar resep ini, jangan sungkan tanya kami. Kuliner khas Surabaya ini memadukan tahu yang dipotong kotak-kotak kemudian dicampur dengan telur kocok dan digoreng. Disajikan dengan kecambah, seledri, mentimun, dan disiram dengan saus kacang.
Cara menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Kocok telur dengan garam dan merica, Masukkan tahu yang telah dipotong ke dalam telur, goreng, angkat dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah sampai hampir matang, masukkan bawang putih dan cabe ke dalam penggorengan, goreng sebentar sampai matang.
- Rebus kecambah sampai matang sesuai selera.
- Sambil menunggu kecambah, ulek kacang, bawang putih dan cabe yg sudah digoreng ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula, ulek sampai rata, jika kesusahan ulek kacang tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis dan aduk hingga rata..
- Kemudian sajikan di piring, tambahkan bawang goreng dan daun bawang/seledri sebagai garnis ✨.
Hidangan yang sederhana namun lezat dan mengenyangkan. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba. Yuk, langsung ikuti resepnya di bawah ini. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, petis, gula merah, garam (saya diulek) bila sudah halus tambah kan air sampai bumbu tidak terlalu kental, tambahkan kecap manis, cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
