Opor Ayam + Telur. Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang.
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam + telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam + Telur memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam + Telur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong.
- Gunakan 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi).
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Ambil ±800ml Air.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda.
Cara membuat Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁).
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗.
Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Kita juga bisa memakai telur ayam rebus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
