Telur Kecap. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Ikan gabus dan telur ayam masak kecap enak lainnya.
Anda bisa membuat Telur Goreng Kecap Pedas.
Selain telur sebagai bahan utama, Anda tinggal menyiapkan bahan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, saus tiram hingga kecap asin.
Untuk lengkapnya, akun Instagram @bikinmasakan berbagi resep.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Ikan gabus dan telur ayam masak kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Kecap memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Kecap:
- Gunakan 8 butir telur - rebus.
- Sediakan 700 ml air putih.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 4 bawang putih kating - haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
ID,BANDUNG - Memasak telur menjadi cara paling mudah untuk membuat sarapan pagi atau saat perut lapar. Namun memasak telur ternyata jangan asal saja, karena cara memasak telur yang salah akan mengurangi bahkan menghilangkan nilai gizi pada telur yang kita konsumsi. Apalagi kalau ditambah kecap atau bawang, biasanya orang menambahkan kecap dan daun bawang untuk menambah cita rasa. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kecap:
- Rebus telur sampai matang, lalu kupas & sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan telur, air, kecap, garam, gula pasir, kaldu jamur. Tutup wajan, masak sampai mendidih, setelah mendidih kecil kan api masak sampai bumbu meresap, telur berbubah warna & mengeras..
- Tes rasa, taburi bawang goreng & sajikan.
Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya. Secara pribadi, ini adalah menu andalanku untuk keluarga di rumah. Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Gak nyangka hasilnya lumayan enak dengan bahan cuma seadanya! mau tau gmn caranya? nonton aja cuy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
