Telur dan tempe balado. Lihat juga resep Tempe Balado Sehat enak lainnya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini.
Makanan ini juga cocok untuk diet.
Selain mengandung nutrisi tinggi, kandungan kalorinya tergolong rendah.
Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Lagi mencari ide resep telur dan tempe balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dan tempe balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Balado Sehat enak lainnya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dan tempe balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dan tempe balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dan tempe balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dan tempe balado memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dan tempe balado:
- Sediakan 1/4 kg telur ayam.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe kriting atau sesuai selera.
- Sediakan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir atau gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.
Langkah-langkah membuat Telur dan tempe balado:
- Goreng tempe ½matang dan goreng telur dengan di ceplok mata sapi.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe, dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dengan sedikit minyak.
- Beri sedikit air lalu masukan telur dan tempe masukan garam,gula,penyedap tes rasa jika sudah pas masak hingga matang.
Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dan tempe balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
