Telur Kelor. Lihat juga resep Telur dadar terong ungu enak lainnya. Untuk memasaknya, tumbuk atau haluskan daun kelor. Setelah halus taruh di wadah, masukan telur, penyedap rasa, garam, lalu kocok bahan-bahan tersebut hingga menyatu.
Telur orak-arik alias scrambled egg jadi semacam 'comfort food' yang mudah diolah.
Menyisipkan daun kelor bakal membuatnya makin bernutrisi.
Kelor atau yang disebut dalam bahasa latin sebagai moringa oleivera ini memiliki batang yang mudah patah dan cabang yang jarang.
Sedang mencari ide resep telur kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kelor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur dadar terong ungu enak lainnya. Untuk memasaknya, tumbuk atau haluskan daun kelor. Setelah halus taruh di wadah, masukan telur, penyedap rasa, garam, lalu kocok bahan-bahan tersebut hingga menyatu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Kelor menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Kelor:
- Sediakan Segenggam daun kelor (hanya daun).
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Daunnya sendiri berbentuk bulat telur berukuran kecil yang tersusun dalam satu tangkai. Membuat telur dadar dapat dilakukan siapa saja. Masukkan isi telur mentah tadi ke dalam mangkuk. Kemudian potong cincang Bawang merah,daun bawang, sedikit seledri, cabai besar, cabai kecil dan daun kelor..
Cara menyiapkan Telur Kelor:
- Siapkan daun kelor cuci bersih.
- Ulek semua bumbu halus dan masukan kelor (kelor nya juga ikut di ulek, asal hancur sedikit saja).
- Setelah bumbu dan kelor siap, masukkan telur, garam, dan kaldu ayam kocok hingga semua tercampur. Dan goreng sesuai dengan kematangan yg diinginkan..
Telur kukus daun kelor. foto: Instagram/@menusehat_nyonyamg. Campur semua bahan menjadi satu seperti membuat telur dadar. b. Kayunya merupakan jenis kayu lunak dan memiliki kualitas rendah. Daun tanaman kelor memiliki karakteristik bersirip tak sempurna, kecil, berbentuk telur, sebesar ujung jari. Helaian anak daun memiliki warna hijau sampai hijau kecokelatan, mentega leleh, tepung terigu, gula pasir, baking powder, telur, ekstrak vanila, garam, daun kelor Deri Damia Lutfiah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
