Nasi Goreng Kunyit. Penasaran sama nasi goreng kunyit, akhirnya eksekusi juga. Rasa nasi gorengnya beneran gurih, harum, dan resep. Raos pisan kalau kata orang sunda mah 😁.
Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya.
Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama.
Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap.
Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Penasaran sama nasi goreng kunyit, akhirnya eksekusi juga. Rasa nasi gorengnya beneran gurih, harum, dan resep. Raos pisan kalau kata orang sunda mah 😁.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kunyit menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kunyit:
- Siapkan 2 piring Nasi putih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Mentega.
- Sediakan 1 sendok kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya Saos Tiram.
- Ambil secukupnya Kecap Inggris.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan 5 cabai merah keriting.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Sayur (kol, sawi, wortel).
- Ambil Telur.
- Gunakan Bakso.
Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Heat the remaining oil in a wok or large, deep frying pan until almost smoking. Resepi nasi goreng ayam kunyit ini ialah kiriman Kak Raja. Compared to the other ayam goreng kunyit (usually dry and tough) that you get at the usual Malay tomyam restaurants, Mat Rock's version is evidently juicier and prepared with fresh chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kunyit:
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak goreng dan mentega. Orak arik telur. Lalu masukkan bahan pelengkap sampai cukup matang..
- Masukkan nasi putih. Aduk-aduk sampai tercampur semua. Lalu masukkan kunyit bubuk, saoa tiram, dan kecap inggris. Aduk-aduk kembali..
- Cek rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan penyedap rasa atau garam secukupnya..
- Aduk terus sampai agak mengering. Tambahkan bawang goreng saat disajikan. Nasi goreng kunyit siap disantap..
Bikin nasi goreng yang berbeda dari biasanya? Bisa lho membuat nasi goreng seperti nasi kuning, menggunakan bumbu kunyit. Rasanya yang kaya rempah tentu enak di lidah. Ini dia, resep nasi goreng kunyit yang mungkin bisa menarik minat anda untuk belajar membuatnya sendiri di dapur kesayangan. Nasi goreng sederhana yang bisa mengganjal perut yang lapar dan sangat praktis bisa dibuat kapan saja, sore, pagi, siang malam dan pokoknya kapan saja bisa deh pas lagi pingin ya buat gitu aja sih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
