Sambal Dabu Dabu khas Manado. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi.
Let's try to make this fresh Sambal at home!
Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati.
Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.
Lagi mencari ide resep sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu dabu khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu Dabu khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Dabu Dabu khas Manado:
- Ambil 5 cabe rawit.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (kaldu jamur, jika ada).
Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal. Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar. Lihat juga resep Sambal Dabu Dabu khas Manado enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal Dabu Dabu khas Manado:
- Siapkan semua bahan.
- Potong tomat jadi dua, buang isinya. Lalu potong dadu.
- Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
- Siapkan mangkuk. Tuangkan tomat dadu dan potongan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Lalu, berikan perasan jeruk nipis ke dalam adonan sambal. Dan aduk hingga rata..
- Sambal Dabu Dabu khas Manado siap dihidangkan.
- NB : jika sambal kurang pedas, tambahkan 5 cabe merah keriting.
Sajikan sambal dabu-dabu khas Manado tersebut berasam lauk pauk spesial Anda setiap harinya. Sebenarnya semua lauk pauk cocok apabila ditemani dengan sambal satu ini, tetapi akan lebih lezat apabila sambal tersebut dinikmati bersama dengan daging/ikan panggang ataupun goreng. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Ikan Gembung sambal dabu dabu khas manado. bawang merah, bawang putih, tomat merah, nya cabe rawit merah dan hijau, nya minyak goreng Indriani Kusumaningrum. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado. Rasanya hampir di masing-masing daerah punya sambal khasnya yang punya cita rasa berbeda. Sebut saja sambal dadak khas Sunda, sambal terasi khas Jawa, sambal dabu-dabu khas Manado, sambal matah khas Bali, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu Dabu khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
