(1.16) Pampis Tuna khas Manado. Misalnya rendang dari Padang atau cakalang pampis. Masakan yang disebut terakhir ini merupakan salah satu olahan ikan laut khas Manado. Rasanya gurih berpadu dengan aneka jenis rempah.
Itulah dia Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana yang bisa anda coba dirumah.
Untuk pengolahan masakan ikan cakalang pampis ini sangat sederhana dan tidak memerlukan waktu yang banyak, selain itu juga untuk bahan dan bumbu pun sangat mudah kita dapatkan.
Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner.
Anda sedang mencari ide resep (1.16) pampis tuna khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.16) pampis tuna khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.16) pampis tuna khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (1.16) pampis tuna khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Misalnya rendang dari Padang atau cakalang pampis. Masakan yang disebut terakhir ini merupakan salah satu olahan ikan laut khas Manado. Rasanya gurih berpadu dengan aneka jenis rempah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (1.16) pampis tuna khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (1.16) Pampis Tuna khas Manado menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (1.16) Pampis Tuna khas Manado:
- Sediakan 500 gr tuna fillet.
- Siapkan 2 sdm air jeruk lemon/nipis.
- Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan selera).
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak, utk menumis.
- Sediakan Bumbu Daun:.
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Ambil 7 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar (resep asli 10 buah).
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 batang sereh uk. besar, ambil bagian putih saja.
Banyak sekali makanan khas manado yang paling terkenal salah satunya adalah ayam rica-rica dan bubur manado. Alasan Manado disebut sebagai surga kuliner tak lain karena banyak ditemukan makanan khas Manado yang eksotik dengan rasa pedas bumbu yang menggoda selera. Tag me on my social media if. RESEP TONGKOL SUWIR PEDAS - RESEP PAMPIS TONGKOL KHAS MANADO Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep tongkol suwir pedas - resep pampis.
Langkah-langkah membuat (1.16) Pampis Tuna khas Manado:
- Cuci bersih tuna, Marinasi dg air jeruk lemon/nipis selama 10 menit, bilas...
- Kukus tuna selama 30 menit.
- Setelah matang, dinginkan lalu suwir2 tuna, sisihkan.
- Iris halus bumbu daun, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang & berwarna lebih gelap (agar aromanya tidak langu).
- Masukkan tuna suwir, aduk rata hingga bumbu meresap.
- Masukkan bumbu daun + garam + gula, tes rasa, aduk terus dg api sedang hingga ikan mengering.
- Sajikan.
Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk. Manado's traditional seafood dish […] Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (1.16) pampis tuna khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
