Brudel Cake Khas Manado. Hihi aye jg agak terkecoh sama istilah bluder ato brudel yg bnr yg mana.ternyata hanya beda istilah. Lihat juga resep Brudel Cake Khas Manado enak lainnya. Resep Brudel Cake Khas Manado - Agak membingungkan memang, Brudel atau Bluder ya.
Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado - Brudel keju merupakan salah satu cake yang khas dari Manado.
Rasanya yang enak dan empuk membuat kue brudel keju banyak disukai orang.
Berbicara Brudel keju selain terkenal dengan nama brudel cake, banyak juga yang menyebutnya bluder cake.
Lagi mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hihi aye jg agak terkecoh sama istilah bluder ato brudel yg bnr yg mana.ternyata hanya beda istilah. Lihat juga resep Brudel Cake Khas Manado enak lainnya. Resep Brudel Cake Khas Manado - Agak membingungkan memang, Brudel atau Bluder ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brudel cake khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brudel cake khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brudel Cake Khas Manado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brudel Cake Khas Manado:
- Sediakan 270 gr tepung terigu pro sedang, ayak.
- Siapkan 2 Butir telur.
- Sediakan 3/4 sdm Ragi instan (Fermipan), pastikan msh aktif.
- Gunakan 170 ml Air matang.
- Sediakan 1 sachet SKM (saya 50 gr).
- Ambil 120 Gr Gula pasir (sy pake 140 gr).
- Sediakan 100 gr Butter + margarin (sy pakai blueband cake n cookies).
- Siapkan Topping:.
- Gunakan Sukade.
- Ambil Keju Cheddar parut.
Hadirkan nuansa Bumi Nyiur Melambai dimeja saji anda. Namun banyak tidak ya, bahwa brudel asli Manado sesuangguhnyamemiliki campuran santan dan ragi, namun tanpa tape. Kali ini akan ada pembahasan mengenai trik membuat kue brudel khas manado paling populer. Sebelum itu, admin akan memberitahu dulu mengenai brudel ini sebelum ke topik cara pembuatan nya.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Cake Khas Manado:
- Ayak tepung. Siapkan semua bhn lain..
- Campur semua bahan dalam wadah. Mixer kecepatan plg rendah hingga rata..
- Siapkan loyang (sy pakai loyang tulban ukuran diameter mulut atas 23 cm) olesi margarin dan taburi tepung tipis tipis. Tuang adonan dlm loyang, taburi topping. Diamkan sekitar 45 menit sampai 1 jam..
- 10 menit sebelum waktu mendiamkan adonan selesai, nyalahkan oven api 170 dercel. Jadi pastikan oven sudah dipanaskan minimal 10 menit sblm memanggang. Masukan loyang berisi adonan dan panggang hingga matang. Waktu sesuaikan oven masing masing (45-50 menitan). Tes tusuk jika perlu..
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Setelah suhu ruang, keluarkan dr loyang dan potong potong dgn pisau tajam..
Kudapan ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara yang memang kadang disajikan pada hari hari besar seperti ulang tahun, natal atau juga selebrasi lain nya. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Sahabat Fimela dapat membuatnya sendiri di rumah, berikut ini bahan dan cara membuat brudel Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel cake khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
