Brudel Keju Manado. Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Rasanya yang enak dan empuk membuat kue brudel keju banyak disukai orang.
Berbicara Brudel keju selain terkenal dengan nama brudel cake, banyak juga yang menyebutnya bluder cake.
Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep masakannya.
Sedang mencari ide resep brudel keju manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel keju manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel keju manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brudel keju manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel keju manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brudel Keju Manado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brudel Keju Manado:
- Sediakan Bahan 1.
- Sediakan 40 gr susu kental manis.
- Sediakan 170 ml air hangat.
- Gunakan 5.5 gr ragi.
- Gunakan Bahan 2:.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Ambil 250 gr terigu.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 170 gr keju diparut.
Oles loyang dengan margarin / carlo, sisihkan. Add Comment Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Mungkin disukai karena proses pembuatan dan bahan yang digunakan sangat sederhana dan praktis tapi dengan hasil yang enak dan jarang gagal.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Keju Manado:
- Siapkan bahan-bahan lalu di timbang sesuai takaran.
- Siapkan susu kental manis dan larutkan dalam air hangat. Setelah tercampur masukan perlahan-lahan ragi aduk hingga ragi tenggelam lalu diamkan hingga mengembang dan berbusa.
- Kocok margarin menggunakan mixer, setelah agak teraduk tambahkan gula pasir. Kocok kembali hingga tercampur merata lalu masukan telur. Setelah itu, masukan susu bubuk dan terigu sambil di ayak lalu kocok kembali.
- Setelah bahan 2 tercampur, lalu masukan bahan 1 kocok kembali hingga tercampur merata.
- Masukan bahan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega lalu diamkan selama 30 menit sambil ditutupi kain yang agak basah.
- Panaskan oven, setelah cukup didiamkan selama 30 menit lalu panggang adonan di oven selama kurang lebih 50 menit tergantung ketebalan bahan dalam cetakan.
- Setelah dipanggang, Brudel Keju Manado siap dinikmati bersama teh hangat 😊. Selamat mencoba.
Penggunaan ragi instan pada brudel ini membuat aromanya seperti roti dan teksturnya seperti cake. Sungguh merupakan cake dengan cita rasa dan aroma yang unik. baca juga : resep Bluder cake tape keju khas Manado Cara membuat brudel cake ini juga tergolong simple, bisa menggunakan mixer kecepatan rendah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ngetren.co.id - Kuliner, Brudel adalah makanan tradisional khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan merupakan salah satu makanan warisan Belanda yang sangat terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brudel keju manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
