Brudel Manado. Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya.
Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Bu ibu bisa buat sendiri, bikin nya mudah masukin semua.
Sedang mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brudel manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brudel Manado memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brudel Manado:
- Sediakan 400 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr gula castor (sesuai selera).
- Sediakan 150 gr margarine.
- Sediakan 225 ml susu cair.
- Gunakan 3 btr telur.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm peres ragi instan.
- Sediakan keju parut untuk taburan.
Asli ini enak banget, udah sore banget sih tadi tapi sempatkan buat kue satu ini. Buatnya sih mudah banget ga pake lama. Langsung campur aja semua bahan, yg lama cm nunggu ngembangnya aja kog. Tapi puaass. 😄 Source : YouTube Mells Kitchen.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Manado:
- Siapkan bahan..
- Masukan semua bahan ke dalam wadah. mikser hingga tercampur rata dengan speed rendah..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarine. diamkan selama 40 menit. kemudian tabur keju..
- Panggang selama 50 menit dengan suhu 160c..
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa k. Proses fermentasi ini yang membuat pembuatan brudel cake agak lama beda dengan cake biasa. Pada kesempatan ini, saya menggunakan resepnya mbak ricke Indriani. Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
