Gohu pepaya (Asinan khas Manado). Gohu pepaya merupakan makanan ringan khas Sulawesi Utara khususnya Manado, yang memiliki cita rasa pedas. Baca juga: Resep Asinan Mangga Rambutan, Camilan Saat Musim Mangga. Gohu pepaya atau asinan khas Manado ini bisa disajikan bagi kamu yang sedang mencari makanan segar.
Resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado).
Tema minggu ini masakan khas Manado, ide dari teh Indy (Indry Hapsari) yang naik.
Okey deh semoga resep gohu asinan pepaya mengkal khas Manado ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga sesuai dengan selera English Version.
Anda sedang mencari ide resep gohu pepaya (asinan khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gohu pepaya (asinan khas manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gohu pepaya merupakan makanan ringan khas Sulawesi Utara khususnya Manado, yang memiliki cita rasa pedas. Baca juga: Resep Asinan Mangga Rambutan, Camilan Saat Musim Mangga. Gohu pepaya atau asinan khas Manado ini bisa disajikan bagi kamu yang sedang mencari makanan segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohu pepaya (asinan khas manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gohu pepaya (asinan khas manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gohu pepaya (asinan khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gohu pepaya (Asinan khas Manado) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gohu pepaya (Asinan khas Manado):
- Sediakan 1 buah pepaya sedang (yang tidak lembek).
- Gunakan 1/2 bh Gula aren.
- Ambil 5 sdm cuka atau sesuai selera (bisa juga diganti jeruk nipis).
- Gunakan Bumbu larutan.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kecil terasi.
- Gunakan 3 sdm gula pasir(sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Ambil secukupnya air.
Indonesia has many regions with a lot of signature dishes. One of the regions that well known for delicious food is Manado. Manado is the capital city of North Sulawesi. Resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado).
Langkah-langkah menyiapkan Gohu pepaya (Asinan khas Manado):
- Kupas, cuci dan potong pepaya kira-kira seruas jari atau sesuai selera.
- Rebus gula aren dengan air kira-kira 500 ml.
- Ulek cabe,bawang merah, terasi, jahe sampai halus lalu larutkan dalam sedikit air.
- Masukan air rebusan gula aren dalam wadah dan campur dgn air dingin kira2 1000 ml.
- Lalu masukan air larutan cabe dll tadi menggunakan saringan.
- Masukan cuka, gula, dan garam, terakhir masukan pepaya yg sudah dipotong.
- Gohu siap dinikmati.
Semarak Clover mggu ini bertema aneka masakan khas Sulawesi.kebetulan aye punya buku masakan berjudul "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minahasa" Terbitan gramedia. Di buku itu ada satu resep yg bikin aye ngiler. Karena siapa sih yg ga ngiler klo. Gohu Manado merupakan rujak/asinan dari pepaya muda dan becitarasa segar. Sementara gohu Ternate berbahan dasar ikan mentah, layaknya sashimi Jepang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gohu pepaya (asinan khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
