Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado. Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado Suka banget dengan ayam masak ini karena kaya rempah khas Manado. Lihat juga resep Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado enak lainnya. Satu lagi masakan ayam favorit keluarga yang kaya rempah 😋👍 Kemudian, tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam beserta gula.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup sederhana lho!
Lagi mencari ide resep ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rw (rempah wangi) manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rw (rempah wangi) manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado Suka banget dengan ayam masak ini karena kaya rempah khas Manado. Lihat juga resep Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado enak lainnya. Satu lagi masakan ayam favorit keluarga yang kaya rempah 😋👍 Kemudian, tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam beserta gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rw (rempah wangi) manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado:
- Sediakan 1/2 kg ayam dipotong kecil kecil seperti buat sop ayam.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit iris halus buang tulang daunnya.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris halus.
- Ambil 1 lembar daun pandan iris halus.
- Ambil 2 batang sereh iris halus.
- Gunakan Daun kemangi iris halus.
- Gunakan Jeruk nipis dan garam untuk merendam ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 50 buah cabe rawit karena keluargaku suka pedas😁.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 3 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 3 ruas jari kunyit.
- Gunakan Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap atau gula.
Kuliner Manado satu ini cukup sering kita temui di sejumlah restoran. Ciri khas dari ayam Rica-rica adalah rasanya yang pedas dan perpaduan beragam rempah. Wangi daun jeruk dan serai yang digunakan menambah sedap aroma ayam rica-rica. Selain ayam, bumbu rica-rica juga bisa dipadukan dengan bahan.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado:
- Rendam ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit. Tumis bumbu halus.
- Masukan ayam. Masak ayam dengan cara ditutup agar bumbu cepat meresap. Setelah sekitar 10 menit masukan irisan daun kunyit,sereh,daun jeruk dan pandan. beri garam dan penyedap..
- Tambahkan sedikit air sambil diaduk. Tutup kembali wajan agar ayam cepat empuk.masukan daun bawang dan kemangi. Beri 1 sdm air jeruk nipis.Aduk lagi dan cek rasa. Setelah matang angkat dan sajikan..
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang. Resep ayam woku - apakan anda pernah mendengar ayam woku? harusnya sudah. makanan khas manado yang terbuat dari bahan dasar ayam ini selalu menjadi pilihan untuk makan nikmat dan enak. sebelum kita juah membahas cara masak ayam woku, ada bainyak kita lebih mengenal lagi apa itu ayam woku. ayam woku merupakan olahan ayam yang berasal dari manado, ayam yang dibakar dan dibumbui dengan rempah. Dari bahan rempah pula bisa dibuat beragam masakan khas Nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
