Ayam Woku (Khas Manado). Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Resep Ayam Woku Manado. udah pada masak buat makan siang belum? yukk dicoba menu kali ini khas dari Manado.
Ayam woku pedas mantul 😚 #ayamwoku #ayamwokumanado #ayampedas #pawonepimen follow ig : @menpimen Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku (khas manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku (khas manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku (Khas Manado) menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku (Khas Manado):
- Sediakan 8 Potong Ayam.
- Gunakan 5 Bawang Merah.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Gunakan 15 Cabai Merah Keriting (sesuaikan selera pedas anda).
- Siapkan 15 Cabai Rawit Merah (sesuaikan selera pedas anda).
- Gunakan 3 Kemiri.
- Sediakan 5 cm Jahe.
- Siapkan 5 cm Lengkuas.
- Gunakan 5 cm Kunyit.
- Gunakan 4 Batang Sereh.
- Sediakan 8 Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Daun Bawang.
- Sediakan 2 Ikat Kemangi (sesuaikan selera anda).
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya.
- Gunakan Kaldu Ayam (secukupnya).
- Siapkan Lada Bubuk (secukupnya).
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Air (secukupnya).
Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi.
Cara membuat Ayam Woku (Khas Manado):
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus atau ungkap ayam..
- Blender atau haluskan bumbu-bumbu yang telah di siapkan..
- Kemudian masukkan minyak dan tumis bumbu yang sudah halus. Tambahkan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk..
- Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, lada bubuk dan air..
- Masukkan potongan ayam yang sudah di rebus atau di ungkap..
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Diamkan hingga meresap (Koreksi rasa).
- Ayam woku siap untuk dihidangkan..
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku (khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
