Resep Cucur Manado yang Enak Banget

Delicious, fresh and tasty.

Cucur Manado. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas. Kali ini saya coba buat kue cucur manado.

Cucur Manado Berbeda dengan gula merah, gula hitam memiliki. Kue cucur manado sudah menjadi suguhan di daerah manado, kue ini biasanya dijadikan hidangan penutup. Rasanya yang manis berasal dari gula merah ini lah yang akan memanjakan lidah kita akan setiap gigitannya.

Lagi mencari ide resep cucur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cucur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas cucur manado #Pejua. Kue cucur merupakan panganan jaman dulu, namun rasa cucur tidak akan tergantikan oleh makanan jaman sekarang, terbukti di pasar-pasar masih banyak beredar kue ini, teringat akan teman yang dari manado kalau membuat cucur selalu memakai bubuk kayumanis yang merupakan ciri khas. Kali ini saya coba buat kue cucur manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cucur Manado memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cucur Manado:

  1. Siapkan 200 gram gula merah.
  2. Sediakan 60 gram gula pasir (selera).
  3. Siapkan 400 gr air.
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  5. Siapkan 150 gram tepung beras.
  6. Siapkan 150 gram tepung segitiga.
  7. Gunakan 2 St bubuk kayu manis.
  8. Siapkan 1 St garam.
  9. Gunakan secukupnya Minyak.

Membuat siapa saja merasa betah berlama - lama di tempat tersebut. KUE CUCUR PISANG, KUE CUCUR CEMPEDAK, KUE CUCUR TAPAI, KUE CUCUR ORIGINAL. Kue cucur Manado dengan aroma kayu manis,sangat lezat sebagai teman minum kopi. Letak perbedaannya hanya terletak pada penggunaan kayu manis di dalam adonan Kue Cucur Manado.

Cara membuat Cucur Manado:

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Campuran tepung beras, tepung terigu dan bubuk kayu manis lalu aduk rata sisihkan.
  3. Campurkan gula merah, gula putih, daun pandan dan garam lalu masak dengan 200 gram air hingga mendidih.
  4. Saring air dan campuran dengan sisanya, siramkan ke dalam campuran terigu lalu aduk aduk hingga merata diamkan adonan untuk beberapa jam kedepan.
  5. Panaskan minyak, lalu aduk aduk kembali adonan yang telah tersimpan, ambil satu sendok sayur tuang ke dalam wajan lalu goreng.
  6. Biarkan hingga bagian pinggirnya keriting, lalu angkat tiriskan.
  7. Cucur Manado hangat-hangat siap disantap bersama secangkir teh.

Kue khas Manado yang terakhir ini merupakan kue mangkok a la Manado. Disini kue cucur masih fresh masih anget. Hari ini kita mau buat kue tradisional, kue khas manado, yaitu kue cucur. Kue cucur adalah salah satu kue yang cukup di gemari dan cukup di kena. Resep kue cucur Manado juga termasuk populer dan khas dengan rasanya yang manis dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close