Ayam Bumbu RW khas Manado. Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang. chy manado. Istri Saya Masak Makanan Manado "Ayam Bumbu RW" This is one of my fave dishes from Manado,originally it made from dog Meat, meat,But is often also cooked with Chicken and Duck.
Berhubung saya muslim jadi bahan dasarnya saya ganti dengan ayam, tapi bumbu yang dipakai tetap menggunakan resep bumbu aslinya.
AYAM yang dimasak dengan 'bumbu RW' memang sangat nikmat.
Rasa pedas, beragam bumbu dan daging yang enak digigit menjadi ciri khas menu dengan bumbu ini.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu rw khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rw khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang. chy manado. Istri Saya Masak Makanan Manado "Ayam Bumbu RW" This is one of my fave dishes from Manado,originally it made from dog Meat, meat,But is often also cooked with Chicken and Duck.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rw khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rw khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rw khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu RW khas Manado memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu RW khas Manado:
- Gunakan BAHAN YANG DIHALUSKAN(SESUAI SELERA).
- Siapkan Cabe keriting.
- Ambil Cabe rawit.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan BAHAN YANG DIPOTONG HALUS(SESUAI SELERA).
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Daun pandan.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
Tadinya bumbu RW yang aneka rasa itu hanya digunakan untuk memasak daging anjing. Masakah bumbu RW memang berasal dari Kota Manado dan Minahasa yang mengkonsumsi daging anjing. Ayam bumbu rw khas manado. ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang Yvori's Kitchen. Tapi yaa begitulah kebiasaan,begitu mendengar kata RW, pasti identik dengan daging anjing, walaupun bumbu RW ini dapat diaplikasikan pada daging ayam, bebek dan daging binatang hutan lainnya… Hidangan RW ini sering ditemui di resto resto Manado yang tersebar di berbagai penjuru … Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado Bumbu RW yang merupakan singkatan dari Rintek Wu'uk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu RW khas Manado:
- Siapkan ayam yang sudah di marinasi dan goreng, sesudah matang ayamnya di ambil daging nya saja,boleh tambahkan tulang.
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai kecoklatan. Jika sudah coklat matang masukkan ayam goreng tadi..
- Jika sudah merata bumbunya. Masukkan bumbu yang dipotong halus tadi boleh daun bawangnya terakhir, sesuai selera ya bun..
- Masukkan daun kemangi dan air secukupnya. Aduk hingga merata dan kering airnyanya. Masukkan kaldu bubuk dan garam. Jika sudah kering masakkannya. Siap dihidangkan.
Rintek Wu'uk berasal dari bahasa daerah Tanah Minahasa (untuk informasi, suku Minahasa memiliki beberapa. Bumbu RW adalah racikan bumbu khas masakan Manado yang berasal dari kata "Rintek" dan "Wuuk" dimana rintek berarti kecil, halus, tipis sedangkaan wuuk berarti bulu atau bisa juga rambut. Ulasan tentang bumbu RW ini bisa dibaca pada artikel tentang resep resep ayam bumbu RW. Secara konsep, kandungan bahan dan cara masaknya sama dengan ayam bumbu RW. Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu RW khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
