Balapis Kenari ala Manado. Balapis Kenari ala Manado sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manado buka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin. tapi balapis ini sdh sy rubah sedikit resepnya sesu. Resep Balapis Kenari ala Manado. sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manado buka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin. tapi balapis ini. Balapis Kenari Khas Manado Eunike Stella Jakarta Barat.
Balapis Kenari ala Manado sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manado buka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin. tapi balapis ini sdh sy rubah sedikit resepnya sesu.
Bagikan Cara Membuat Kue Balapis khas Manado.
Campur gula pasir, tepung terigu, vanili, dan garam, aduk rata.
Lagi mencari inspirasi resep balapis kenari ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balapis kenari ala manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balapis kenari ala manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balapis kenari ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Balapis Kenari ala Manado sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manado buka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin. tapi balapis ini sdh sy rubah sedikit resepnya sesu. Resep Balapis Kenari ala Manado. sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manado buka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin. tapi balapis ini. Balapis Kenari Khas Manado Eunike Stella Jakarta Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balapis kenari ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balapis Kenari ala Manado memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balapis Kenari ala Manado:
- Siapkan 200 ml santan kara tambahkan air sampai menjadi 900 ml.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 300 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 25 gr DCC (colata).
- Gunakan 4 sachet skm coklat.
- Gunakan 4 sachet skm putih.
- Ambil 3 sdm coklat bubuk (van houten).
- Siapkan 1 sdt bubuk vanili.
- Siapkan secukupnya daun pandan.
- Ambil secukupnya kenari.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan cair. Satu bagian dicampur dengan bubuk cokelat cair, aduk rata. Sisanya dibiarkan dicampur dengan sari daun pandan). Kue Balapis (Manado) Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya.
Langkah-langkah menyiapkan Balapis Kenari ala Manado:
- Masak santan, gula pasir, daun pandan tambahkan garam, dan vanili setelah mendidih sisihkan.
- Kalo santannya mulai hangat masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai tercampur rata.
- Dibagi 2 adonan putih dan coklat dibagi sama rata.
- Panaskan kukusan kemudian adonan yg coklat di taruh bubuk coklat yg sdh di seduh dgn air panas dan coklat blok yg sdh dilelehkan ditambah skm coklat.
- Adonan putih di tambah skm putih.
- Kalau sdh tercampur rata dan kukusan udah siap di takar 1 centong, loyang di beri olesan minyak goreng dan dialas baking paper, oles juga minyak baking paper nya.
- Waktunya 4 menit diulang sampai adonan selesai, taburi kenari dan kukus kurleb 30 menit sampai matang.
- Setelah dingin potong sesuai selera.
Kue lapis beras dengan lapisan lebih tebal dan selalu berwarna hijau-cokelat. Sedikit berbeda tekstur dari beberapa lapis yang pernah saya bikin sebelumnya. Kue Balapis Manado Instagram by @doudytatipang. Kue yang satu ini teksturnya berlapis-lapis dan ketika digigit menjadi sangat lembut. Beraroma pandan dan ada lapisan yang rasanya seperti coklat membuat kue balapis Manado ini banyak disukai oleh orang-orang mulai dari anak-anak sampai dewasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balapis kenari ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!