131. Bumbu Dasar Kuning. Bumbu kuning adalah bumbu dasar untuk berbagai jenis masakan, bisa untuk gulai, masak kuning, ungkep daging / ayam, masak kuah pedas, asam pedas dll. Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning) enak lainnya. Pada dasarnya, bumbu pesmol ini merupakan bumbu dasar kuning dengan tambahan berbagai rempah, lho.
Selain pesmol, anda juga bisa buat ikan masak bumbu kuning.
Resep Bumbu Dasar Kuning yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Es Lilin Regal dari Chef Yummy.
Nah, untuk memasak mudah dan cepat namun tetap sehat, kamu bisa menyiapkan dan menyimpan bumbu merah, putih, dan kuning sebagai bumbu dasar, saat waktu senggang.
Anda sedang mencari inspirasi resep 131. bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 131. bumbu dasar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131. bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 131. bumbu dasar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu kuning adalah bumbu dasar untuk berbagai jenis masakan, bisa untuk gulai, masak kuning, ungkep daging / ayam, masak kuah pedas, asam pedas dll. Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning) enak lainnya. Pada dasarnya, bumbu pesmol ini merupakan bumbu dasar kuning dengan tambahan berbagai rempah, lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 131. bumbu dasar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 131. Bumbu Dasar Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 131. Bumbu Dasar Kuning:
- Siapkan 200 gr bwg merah.
- Gunakan 100 gr bwg putih.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Sediakan 2 btg sereh (ambil putihnya).
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit.
- Siapkan 150 ml air (utk menghaluskan bumbu dg blender).
- Siapkan 150 ml myk goreng.
Baca juga: Masak Praktis di Rumah dengan Tiga Bumbu Dasar. Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain. Tiga bumbu dasar warisan nusantara itu yakni bumbu putih, merah dan kuning. Ketiga bumbu di atas harus selalu ada di dapur karena bisa menjadi penyelamat ketika kamu mau memasak menu apapun.
Cara menyiapkan 131. Bumbu Dasar Kuning:
- Iris kecil semua bahan, agar lebih mudah saat di haluskan.
- Masukkan air dn bumbu dlm blender, haluskan.
- Masak dlm wajan (tertutup agar percikan bumbu tdk kmana2) sampai air habis menyusut, tambahkan myk goreng, tumis smpai harum dn benar2 matang agar tdk mudah basi. Biarkan suhu sampai ruang.
- Masukkan dalam toples tertutup atau tupperware/toples plastik utk penyimpanan dlm freezer. Saat akan di gunakan keluarkn dr freezer hingga suhu ruang. Bisa juga di letakkan dikulkas bagian bawah....
Daripada beli, yuk buat sendiri tiga bumbu dasar putih, merah dan kuning, Bela. Bumbu ini dapat digunakan untuk memasak makanan seperti pesmol Ikan, soto ayam, ayam goreng, pepes ikan, serta acar kuning. Halo sobat blogger. kali ini saya akan berbagi info resep masakan yaitu bagaimana cara membuat bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan bumbu dasar putih yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam masakan. Saya juga akan berbagi tips cara menyimpan bumbu dasar agar tahan lama saat disimpan dan bisa langsung digunakan saat ingin memasak. Bahan bumbu untuk meracik nasi kuning selain murah juga mudah membelinya, yakni santan kelapa, kunyit, sereh, dan daun salam serta beberapa bahan tambahan untuk memperindah tampilan seperti irisan cabe merah, bawang goreng dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 131. bumbu dasar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
